Новости ЮФУ

Деловая встреча: сетевые программы и научное сотрудничество

В переговорах с крымской стороны приняли участие министр курортов и туризма Республики Крым Сергей Ганзий, руководитель Ассоциации «Туристический альянс Крыма» Андрей Пылов, представители Крымского федерального университета: декан факультета географии, геоэкологии и туризма Наталья Страчкова, заместитель директора по науке НСПК «Пещера «Таврида» Геннадий Самохин и директор научно-клинического центра «Технологии здоровья и реабилитации» Елена Бирюкова.

ЮФУ представляли проректор по международной и проектной деятельности Максим Бондарев, проректор по образовательной деятельности и информационным технологиям Павел Махно и директор Института сервиса, туризма и креативных индустрий ЮФУ Сергей Горяйнов.

Максим Бондарев рассказал о приоритетах научно-образовательной деятельности университета в области туризма, в том числе в рамках международного партнерства в Африке и на Ближнем Востоке, а также о развитии в данном контексте филиалов ЮФУ в г. Геленджике и в столице Кубы Гаване. По его мнению, в настоящее время университетам юга России необходимо активно развивать форматы сетевого взаимодействия при реализации образовательных программ, и туризм может стать именно тем направлением, где Южный и Крымский федеральный университеты, а также их индустриальные партнеры точно окажутся компетентностно и экспертно полезны друг другу.

Павел Махно подчеркнул значимость прямого контакта студентов с будущими работодателями. По его словам, живой диалог студентов ЮФУ с представителями профильного министерства одного из наиболее туристически востребованного региона критически важен, поскольку именно после такого общения студенты понимают, где смогут применить полученные знания и реализовать таланты, что, безусловно, положительно влияет на качество обучения. Он также поблагодарил Крымский федеральный университет за уже имеющийся совместный опыт реализации сетевых программ и выразил надежду на его продолжение и расширение.

Сергей Ганзий представил формат «Дни крымского гостеприимства», в рамках которого представительная делегация полуострова — туроператоры, санаторно-курортные комплексы, научные организации — посещает регионы России. Он отметил серьезный научный потенциал Крыма в области курортологии. Итогом встречи стала договоренность о разработке двух документов: соглашения между ЮФУ и КФУ о сетевых образовательных программах, и соглашения между ЮФУ и Министерством курортов и туризма Крыма о целевой подготовке кадров.

Практики и стажировки: кадровый запрос и гибкий график

Сергей Ганзий выступил перед студентами ИТСКИ с лекцией об индустрии туризма Крыма. Он начал с диалога, предложив сравнить масштабы регионов, напомнил исторический контекст, упомянул о том, что еще Геродот описывал земли в Таврике, исцеляющие раны, координаты которых совпадают с современным городом Саки, а Екатерина II называла полуостров жемчужиной в своей короне.

Министр подробно остановился на структуре туристического потока: 57 процентов гостей выбирают Крым для санаторно-курортного оздоровления. Уникальным преимуществом региона остаются Сакские грязи, месторождение которых недавно отметило столетний юбилей. Продукция на их основе поставляется по всей стране.

Ключевой темой разговора со студентами стали условия прохождения летних практик. Министр обозначил масштаб кадровой потребности: в высокий сезон в индустрии гостеприимства Крыма занято от 200 до 250 тысяч человек, республика испытывает дефицит сотрудников и заинтересована в привлечении талантливых студентов из ЮФУ. Студенты проявили особый интерес в вопросах совмещения работы и учебы. Директор ИТСКИ ЮФУ Сергей Горяйнов пояснил, что такой механизм уже отработан на опыте сотрудничества с Турцией. Сергей Ганзий отметил, что ведомство готово к гибкому подходу, а оптимальный срок практики составляет два месяца, особенно для детских лагерей, где вожатые требуются на одну-две смены.

Отвечая на вопрос о выборе баз практики, министр привел следующие данные: в Крыму насчитывается 1112 официальных средств размещения и около 1300 гостевых домов. Активно развиваются российские бренды гостиниц и гостиничных сетей — «Мрия», «Ливадия-Крым», сеть отелей «Космос». Студентов приглашают в первую очередь в отели и санатории, а также в детские лагеря, которых в республике более сорока, семь из которых по оснащению и программам близки по уровню к «Артеку».

В завершение встречи Сергей Ганзий сообщил, что за университетом будет закреплен куратор для оперативного решения организационных вопросов. Сергей Горяйнов подтвердил готовность к расширению сотрудничества и отметил, что ИТСКИ ЮФУ особенно гордится выпускниками, работающими в сфере туризма на ведущих позициях, и что желание студентов пройти практику в Крыму будет, безусловно, поддержано.

Автор текста: Алексей Романенко